Меню

Рецепты

Манник без кефира

Манник без кефира в этот раз совершенно бесподобный, потому что комбинация меда и кунжута дает такой результат, что этот манник станет любимчиком на любом чаепитии.

Продукты на 1 противень (36 кусочков)

apelsiny

2 апельсина

2 лимона

125 г сливочного масла

4 ст.л. кунжута

250 г манной крупы

mindal

125 г миндальной муки (молотые орехи)

1 пакетик разрыхлителя

175 г сахара

4 яйца

5 ст.л. оливкового масла

150 г меда

1 палочка корицы

масло для противня

Манник без кефира. Готовим

[recipeinstructions]

otzhat-sok

1. Апельсины и лимоны вымыть горячей водой и вытереть насухо.

Натереть на мелкой терке цедру (только ярко окрашенную часть).

Отжать сок.

2. Отлить 175 мл смешанного сока цитрусовых.

maslo-slivochnoe-rastopit

3. Масло сливочное растопить.

Дать немного остыть.

 

kunzhut

4. Печку нагреть до 200°С.

Противень смазать маслом.

Посыпать 2 ст.л. кунжутного семени.

suxie-produkty

 
5. Сухие продуктыманную крупу, миндаль молотый, разрыхлитель и сахара — положить в миску и перемешать.

 

med

6. Яйца, масло, растительное масло и 6 ст.л. лимонного сока влить к сухим продуктам.

Ручным миксером с двумя насадками замесить тесто.

 

7. Вылить тесто на противень и разровнять.

Посыпать 2 ст.л. кунжута.

8. Выпекать на средней решетке 15 минут (или до золотистого цвета).

9. 6 ст.л. воды, остаток лимонного сока, мед и палочку корицы довести до кипения и уварить минут 5.

10. Манник достать из печки и проколоть вилкой по всей поверхности. Корицу вынуть.

podat-mannik

 

11. Залить сиропом.

Оставить на 12 часов.

Подать манник тогда, когда он впитает сироп и станет сочным и ароматным.

[/recipeinstructions]

 

Манник без кефира, зато с другими вкусными продуктами!

Пирог манник с лаймом и гранатом

mannik-bez-kefiramannik-bez-kefira
Комментариев к статье: 7
  1. Татьяна

    Да… завтра с утра, кусочек такого манника немаленький, с кофейком бы хорошо пошел… Но, увы мне… кто бы приготовил его за ночь… :!: :!: :!:

    Ответить
  2. Ирина

    Сколько же есть разных рецептов манников! Ваш мне очень понравился, люблю цитрусовую выпечку.

    Ответить
  3. Таисия

    Никогда не пекла манник без кефира иди сметаны. Тут гвоздь программы — сок лимона и апельсина, они, наверное, придают вкус изделию, мне это очень понравилось.

    Ответить
  4. Татьяна

    Никогда не пробовала и не пекла манник, обязательно попробую испечь. побалую своих домочадцев.

    Ответить
  5. Светлана

    У меня много рецептов манников. Этот теперь будет самым лучшим. Очень вкусно получилось ;-)

    Ответить
    1. Lara Moor

      Ой, я очень рада, что не разочаровала рецептом! Буду стараться!

      Ответить
  6. Наталья

    Приготовила по вашему рецепту манник, получилось очень вкусно, спасибо за рецепт. Это вкус детства, сыну очень понравилось :o

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных