Простая пицца + быстрая пицца + вкусная пицца
Да, именно так: простая пицца + быстрая пицца + вкусная пицца — все в одном флаконе. И никаких заморочек. А еще очень бюджетно. Пицца шагает по планете, все больше людей ценят ее! И любят есть... Большинство хозяек готовят ее сами.
Конечно, настоящую итальянскую пиццу не так уж быстро приготовить — дрожжевое тесто требует времени! И поэтому — поскольку темп современной жизни часто торопит нас — возникают разные рецепты пиццы. Может, эти рецепты далеки от оригинала, но тем не менее получается вкусное, быстрое и сытное блюдо со вкусом пиццы.
Предлагаю проверенный вариант домашней пиццы из спагетти. Вот хотите верьте, хотите нет — но очень вкусно. Ну — само собой разумеется — быстро, просто и бюджетно.
Продукты на 1 пиццу (2-4 порции)
Как готовить
1. Духовку нагреть заранее до 200°С с режимом обдув.
2. Спагетти
1-ый вариант — у вас остались спагетти со вчера...
2-ой вариант — вы отвариваете спагетти.
Как варить спагетти правильно?
- Вскипятить воду, посолить. На 100 г спагетти потребуется не менее 1 литра воды и 10 г соли. Солить воду уже закипевшую.
- Спагетти опустить веером, не ломая, в кипящую воду.
Уменьшить огонь.
Постепенно подминать спагетти, опуская их в кастрюлю. - Спагетти перемешать. Накрывать крышкой не надо.
- Варить 3 минуты.
- Готовые спагетти откинуть на дуршлаг. Для этого рецепта спагетти следует промыть холодной водой.
Тем часом...
- Сыр натереть.
- Чеснок очистить и отжать через чеснодавилку.
- Молоко, яйцо, чеснок и сыр перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать со спагетти.
Для начинки...
- по рецепту: моцареллу нарезать, а помидоры в зависимости от размера. С веточек базилика снять листики.
- на свой вкус можно добавить другие продукты, например, паприку, кусочки ветчины, грибы...
Но не делайте начинку слишком толстой.
И, наконец, сама пицца готовится так...
- Кусочек сливочного масла растопить в сковородке (без ручки, вам придется ее ставить в духовку!).
- Спагетти выложить в сковородку и распределить равномерно.
- На среднем огне обжарить минуты 3. Не перемешивать!
- Снизу спагетти должны настолько прихватиться, чтобы их можно было приподнять как корж.
- Затем сковородку поставить в духовку на 8-10 минут.
- Положить моцареллу и снова поставить в духовку на 5 минут в режиме гриль. У кого этого режима нет, запекайте чуть дольше.
- Готовую пиццу подать с помидорами и базиликом, выложив на верх пиццы.
- Или приготовьте со своей начинкой.
Вот такая она, пицца из спагетти! Простая пицца, быстрая пицца и вкусная пицца!
Алена
Какая у вас пицца вкусная и красивая, пальчики оближешь. Взяла рецепт на заметку, буду готовить.
Alejandro
По моему скромному мнению, пицца невкусной никогда не бывает ))
Кристина
Удивительный рецепт! Минимализм! То что нужно, когда гости уже на пороге!
Ирина
Ой, спасибо напомнили об этом замечательном рецепте, давно не готовила такую пиццу. А ведь вкусно и просто.
Светлана Канаева
Чего только не придумают, чтобы с тестом не возиться! :!: А вообще, не сомневаюсь, что получается вкусно, хотя я люблю с колбаской...
Евгения
Не подозревала, что пиццу можно приготовить из спагетти. Очень интересный вариант, возьму на заметку, и обязательно приготовлю. К тому же, мы любим спагетти)) Спасибо за идею.
Александр
Возьму на заметку. Выглядит очень аппетитно. :sad: :sad: :sad: