- После приготовления вы получите 12 порций
- Время приготовления: 15 минут
Оглавление
Берем 1-2-3 ингредиента и готовим вкусные рецепты! Выпечка в разных вариантах — простые и быстрые рецепты.
Простые и быстрые рецепты. Выпечка для торопыжек
1. Мафины из мороженого
Вам нужны только 3 ингредиента! Оставьте рецепт для школьных каникул!
3 ингредиента, подготовка 5 минут, выпечка 15 минут. Легко!
12 порций
750 мл (3 чашки) клубничного мороженого, слегка подтаявшее
— и еще немного для подачи
225 г (1 ½ чашки) блинной муки (или смешать муку с разрыхлителем)
клубника и шоколад для подачи
Как приготовить
- Нагреть печь до 180°С.
- Смазать 12 формочек для мафинов объемом 80 мл жиром.
- Поместить смягченное мороженое и муку в миску и перемешать до однородного теста.
- Равномерно распределить смесь по формочкам.
- Выпекать 12-15 минут — сделать пробу лучинкой.
- Выложить формочки на решетку. Дать остыть.
- Подать, отсадив на вершину каждого мафина шарик мороженого и нарезанную клубнику.
- Посыпать тертым шоколадом по желанию.
a/. Или испеките просто пирог из мороженого.
В принципе, берем всегда 1 часть мороженого и 2 части блинной (самовосходящей) муки.
б/. Как приготовить блинную (самовосходящую) муку
- Смешать 500 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя и ½ ч.л. соли.
- Смесь хранить в хорошо закрытой банке.
Чтобы украсить пирог, можно приготовить помадку из маршмеллоу
в/. Помадка
- 100 г маршмеллоу и 1 ст.л. воды нагреть в микроволновой печи.
- 50 секунд греть.
- Перемешать.
- Снова нагреть 50 секунд.
- Смешать с 200 г сахарной пудры. По консистенции должна масса быть как пластилин.
- Окрасить пищевым красителем.
- Раскатать на силиконом коврике и вырезать фигурки.
2. Шоколадный пирог
Не поверите! — Но всего 2 ингредиента! Подготовка 5 минут. Выпечка 15-20 минут.
100 г ореховой пасты (например, Нутелла)
1 яйцо
Как приготовить
- Печку нагреть до 180°с.
- Формочку/или формочки смазать жиром.
- Вылить тесто.
- Выпекать 15-20 минут. Сделать пробу лучинкой.
Кстати, ореховую пасту можно сделать свою…
Смотрите рецепт здесь!
3. «Свиные ушки»
Когда нужно что-то очень быстро к чаю...
2 ингредиента. Подготовка 5 минут. Выпечка 15-20 минут.
Готовое слоеное тесто
сахар
шоколад по желанию
Как приготовить
Печку нагреть до 180°С.
Лист слоеного теста посыпать густо сахаром — свернуть с двух сторон, заворачивая в рулет.
Нарезать острым ножом на кусочки толщиной в 2 см.
Ушки положить на бумагу для выпечки на противень и выпекать до золотистого цвета.
При желании растопить шоколад и окунуть ушки до половины в шоколад.
4. Хрустящие палочки
Чтобы вкусно похрустеть, надо 3 ингредиента!
слоеное тесто
тертый сыр
желток
и на выбор — семечки, кунжут, дробленные орехи, мак
Как приготовить
- Слоеное тесто нарезать тонкими полосками.
- Смазать желтком и посыпать — на выбор — семечками, орехами, кунжутом или маком — и сыром.
- Выпекать в нагретой печи при 180°С до золотистого цвета.
Если вы поэкспериментируете, то найдете свой любимый вид хрустяшек!
Любите вкусно есть, но не очень любите готовить? — Такие рецепты вам помогут!
Быстрый, вкусный и полезный перекус легко можно приготовить по рецептам сайте http://grandkulinar.ru.
Прекрасное разнообразие рецептов — например 50 рецептов бутербродов! Итальянский горячий бутерброд вы сможете приготовить так — grandkulinar.ru
5. Овсяное печенье
Берем банан... и хлопья!
спелый банан
100 г овсяных хлопьев
Как приготовить
- Банан очистить и размять вилкой.
- Всыпать хлопья и перемешать.
- Отобрать ложкой комочки и выложить на противень с бумагой для выпечки.
- Прижать, чтобы получились печеньица.
- Выпекать при 180°С 15-20 минут до золотистого цвета.
По желанию можно добавить немного какао. Или готовые печенья склеить растопленным шоколадом.
6. Кокосовое печенье
И снова 2 ингредиента!
1 часть кокосовой стружки
2 части сгущенного молока
Как приготовить
- Ингредиенты перемешать и выложить тесто комочками на противень с бумагой для выпечки.
- Выпекать при 180°С 15-20 минут до золотистого цвета.
7. Готовые мучные смеси
— для дрожжевого теста
1 кг муки
2 пакетика сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
½ ч.л. соли
- Просеять и пересыпать в бутылку.
- Для теста добавить на 2 части мучной смеси 1 части воды или молока.
- Замесить тесто и дать подойти.
— для блинной муки
500 г муки
4 ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. соли
- Просеять.
- Перемешать.
- Хранить в банке с крышкой.
— тесто для пиццы на йогурте
2 части блинной муки
1 часть греческого йогурта (10% жирности)
- Замесить тесто.
- Раскатать и намазать соусом.
- Положить начинку и выпекать 20 минут при 180°С.
Выпечка может быть вот такой простой — Простые и быстрые рецепты!
Приятного аппетита!
Лариса Мо... (2003)
Ольга (183)
Ирина (170)
Таисия (146)
Елена Кар... (127)
Larisa (121)
Анна (118)
Светлана (118)
Галина (113)
Хуторная ... (111)
Какие простые и быстрые рецепты выпечки на скорую руку, спасибо, надо печь.
Сколько много разнообразных рецептов выпечки. Мне приглянулись все, но хочу попробовать из мороженого)))
Так много всяких вкусняшек. Спасибо за рецепты. Попробую печенье с бананом приготовить.