Меню

Рецепты

Сыр в духовке — сыр камамбер с хлебом

Запекая сыр в духовке, можно получить отличное блюдо для целой кампании. И не понадобится много: всего-то булка хлеба и сыр камамбер. Таким образом, уютные посиделки за столом обеспечены.

Такую закуску, приготовленную в одной посуде... эээ, одном хлебе, можно подать в Новогоднюю ночь, когда вы вернетесь с морозца домой. Буквально через 15 минут можно собраться за столом с бокалом сухого вина и сытным перекусом. Это красиво и очень-очень просто.

Сыр камамбер с хлебом в духовке.

Готовим сыр в духовке с хлебом «Цветок»

Ингредиенты на 8 порций

  • 1.5 ч.л. чили (молотый)
  • ½ ч.л. горчицы
  • ½ ч.л. чеснока в порошке
  • ½ ч.л. сахара
  • 1 круглая буханка хлеба в 0.5 кг весом
  • 1 ст.л. масла сливочного
  • сыр камамбер или бри 1 круг в 250 г

сыр в духовке с хлебом Цветок 1

Как приготовить

  • Разогреть духовку до 180°С.
  • Смешать специи и сахар; отложить в сторону.
  • Поместить хлеб на противень. Вырезать круг в верхней части хлеба и удалить мякиш в центре хлеба, чтобы освободить место для сыра камамбер или сыра бри.
  • Намазать масло на хлеб. Посыпать 2 чайными ложками смеси пряностей.
  • С помощью ножа сделать 5 см разрезы в глубину интервалом в 2.5 см по краю хлеба.

сыр в духовке с хлебом Цветок 2
Удалить кожуру сыра и поместить в хлеб.

сыр в духовке с хлебом Цветок 3

Посыпать сыр оставшейся смесью специй. Накрыть верхней корочкой хлеба.
7. Запекать от 20 до 30 минут.

Сыр камамбер с хлебом

Чтобы подать, снять верхнюю часть хлеба и отламывать кусочки хлеба. Окунать кусочки хлеба в горячий сыр… Так вкусноооо!

Сыр в духовке. Сыр камамбер с хлебом

Конечно, рецепт можно по своему вкусу изменять, например:

  • вместо камамбера/бри можно взять другой сыр, например, моцареллу;
  • при подаче посыпать свежими мелко нарезанными травами и чесноком;
  • сыр перед запеканием сбрызнуть белым сухим вином и посыпать розмарином;
  • сыр запечь с мармеладом, очень хорошо подходит мармелад из клюквы или темных ягод: ежевики,
  • черной смородины и др.;
  • добавить обжаренные грибы и лук…

Сыр в духовке — простое блюдо, но очень вкусное. Сыр камамбер с хлебом насытит и согреет всю компанию!

Окунать кусочки хлеба в горячий сыр

Сыр камамбер с хлебом насытит и согреет всю компанию — вкусная и красивая закуска. Быстро и сытно — что еще надо для приятного времяпровождения.

Сыр камамбер с хлебом в духовке.Сыр камамбер с хлебом в духовке.
Комментариев к статье: 5
  1. Алина

    Люблю такие простые блюда. Очень вкусно и полезно получается. :sad:

    Ответить
  2. Юлия

    Очень люблю такое блюдо, частенько по выходным его готовим! Расходится на «ура»!

    Ответить
  3. Ирина

    Очень люблю запекать батон с сыром, зеленью и чесночком в фольге в духовке. Блюдо получается фантастически вкусным!

    Ответить
  4. Роман

    Отличный вариант для застолья. Можно еще в сыр добавить кусочки курицы — очень вкусно получается.

    Ответить
    1. Lara Moor

      Даааа? хорошо, учтем

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector