Салат с рыбой

Салат с рыбой — сытное, вкусное и полезное блюдо. Приготовив салат в баночке, можно взять с собой на работу и — таким образом ваше питание только вам на пользу. Удобно — все в 1 посуде, в баночке.

Салат с тунцом

Прекрасный салат, который готовится легко и быстро. Освежающий!

Ингредиенты 2 порции

Заправка

Как приготовить

1. Хлеб нарезать кубиками в 1 см и обжарить на масле.
2. Яблоко нарезать кубиками.
3. С тунца слить масло и разобрать вилкой на кусочки.
4. Петрушку нарезать.
5. Помидоры мелко нарезать.
6. Ингредиенты сложить в банке — сверху хлеб.
7. Для заправки все ингредиенты взбить в баночке — хранить на холоде.

Варианты.

• — с луком шалот;
• — с каперсами;
• — с оливками;
• — вместо винного уксуса — бальзамический.

 С копченой форелью

Чем свежее рыба, тем вкуснее. Салат радичио и фенхель очень полезны всем, кто следит за фигурой.

Ингредиенты 2 порции

Заправка

Как приготовить

1. Миндаль обжарить без жира.
2. Радичио порезать или порвать на кусочки.
3. Грушу и фенхель нарезать кубиками или полосками.
4. Филе форели порвать руками на кусочки — удалив косточки.
5. Сложить в баночку для салата.
6. Для заправки все ингредиенты взбить в закрытой баночке.

С сельдью

Ну редко кто не любит этот салат!

Ингредиенты 2 порции

Заправка

Как приготовить

1. Яблоко нарезать кубиками в 1 см.
2. Картофель отварить, остудить и нарезать кубиками в 1 см.
3. Лук и укроп нарезать мелко.
4. Филе сельди очистить от косточек (если есть) и нарезать кубиками в 1 см.
5. Для заправки все ингредиенты взбить в баночке.

Варианты.

• — с кунжутом;
• — с чили;
• — с манго вместо яблока.

 С семгой

Полбяная крупа имеет ореховый вкус, легкая для пищеварения и полезная.

Ингредиенты 2 порции

Заправка

Как приготовить

1. Полбу отварить 45 минут в 300 мл соленой воды. Дать остыть.
2. Огурец разрезать пополам и ложкой выскрести семена. Нарезать кусочками в 1 см толщиной.
3. Цветную капусту разобрать на маленькие розочки.
4. Семгу нарезать кусочками.
5. Положить в банку.
6. Для заправки все ингредиенты взбить в баночке.

Кто не любит сырую капусту, можно бланшировать в кипящей воде, затем на масле немного обжарить. Салат с рыбой приготовить быстро и просто.