Лечебное питание, диеты, рецепты

Домашнее овсяное печенье

Автор рецепта:
domashnee-ovsyanoe-pechene
  • После приготовления вы получите 20 порций
  • Время приготовления: 1 час + охлаждение

Домашнее овсяное печенье — любимое лакомство для взрослых и детей. Польза, вкус, многообразие — мы не устаем пробовать новые и новые рецепты!

Готовить легко и быстро — вот такой рецепт, без заморочек. Получается тонким и хрустящим... ох уж это печенье!

ovsyanoe-pechene-1

А кто не любит хрустеть — то такой вариант: смазать 2 печеньица шоколадной пастой и сложить их вместе, печенье станет мягких через непродолжительное время.

К чаю, к кофе, со стаканом молока... Ах, всем ты душечка-овсянка, хороша!

И детям в школу для перекуса лучше дать такое — домашнее овсяное печенье!Очень вкусное!

 

Продукты на 20 порций (печений)

100 г масла
100 г нежных овсяных хлопьев
1 щепотка корицы молотой
2 ст.л. муки
½ ч.л. разрыхлителя
100 г сахара
1 яйцо (среднее)

Опционально: шоколадное-ореховая паста

как здесь:

Завтрак для детей. Домашняя нутелла

Домашнее овсяное печенье
Готовим

 

Шаг 1.

Масло растопить.
Дать остыть до комнатной температуры.

Шаг 2.

Муку и разрыхлитель просеять.
Перемешать с овсяными хлопьями и корицей.

Шаг 3.

Масло и сахар взбить ручным миксером 3 минуты до однородной массы.
Добавить яйцо и взбивать еще 3 минуты.

Шаг 4.

Влить масляно-яичную смесь к овсяным хлопьям.
Перемешать деревянной ложкой.

Шаг 5.

Печку нагреть заранее до 180°С, при режиме обдув — до 160°С.

Шаг 6.

Противень застелить бумагой для выпечки.

Шаг 7.

pechene-pri-vypechke-rastekaetsyaПри помощи 2 чайных ложечек отсадить шарики диаметром примерно 1,5 см.

Оставить между комочками теста расстояние в 7 см — печенье при выпечке растекается.
 
Шаг 8.

Противень поставить на среднюю решетку.

Выпекать печенье около 8 минут.

domashnee-ovsyanoe-pechene-2
 
Готовое печенье будет золотистым.

Дать остыть на противне полностью.

 

 
Для тех, кто хочет печенье с начинкой:

ovsyanoe-pecheneотжать на печенье кондитерским шприцем шоколадно-domashnee-ovsyanoe-pechene-3ореховую пасту и накрыть другим. Легко прижать.

Хранить печенье без крема, в жестяных или стеклянных коробках с крышкой.

Домашнее овсяное печенье — отличное печенье, но и другие рецепты очень хороши!

 

0

Пищевая ценность:
  • Калории: 150 ккал
  • Жиры: 12 г
  • Углеводы: 8 г

Приятного аппетита!

Выпечка, Рецепты, Рецепты для детей ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 9..
  • Ирина Каныгина

    Очень симпатичное печенье получается! Надо опробовать рецепт!

    Ответить
  • Алексей

    Осень неуклонно напоминает нам о забытой за лето привычке вечерком посидеть на кухне, чтобы за неторопливой беседой насладиться ароматом тёплого чая с овсяным печеньем. Нет, каждая пора года по своему, ПРЕКРАСНА, когда умеешь к чаю приготовить овсяное печенье. :cool: :cool:

    Ответить
  • Аксана

    Очень люблю овсяное печенье. а если к нему изюм или сушеную клюкву добавить — просто объедение получается.

    Ответить
  • Александр Макаров

    Это оно само так растеклось (на фото)? :sad: Обожаю овсяное печенье, но не всегда купишь хорошее, а вот домашнее должно быть суперским и полезным. Скажите, а если без яйца делать, получится?

    Ответить
  • Незнакомка

    Нужно попробовать приготовить домашнее печенье. Недавно дочка купила овсяное печенье американское — такое название было и отличалось оно от обычного, привычного нам и формой и вкусом. Мне понравилось. Попробую твой рецепт реализовать.

    Ответить
  • Светлана

    Давно мечтала испечь овсяное печенье, теперь попробую обязательно. Ведь, домашнее — это не то что покупное, куда неизвестно что положили...

    Ответить
  • Галина

    Раньше овсяное печенье было моим самым любимым, то что сейчас продается и рядом не лежало, возможно домашнее овсяное печенье будет похоже на то, из детства.

    Ответить
  • Светлана

    Простой рецепт, на мой взгляд сахара многовато. Я предпочитаю не очень сладкие печенья.

    Ответить
    • Lara Moor

      я тоже не люблю сладкое, так не проблема же положить его меньше?

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: