Рецепты на Новый год. Суши (приготовление в стаканчиках для яиц) для вечеринки
Если вы планируете не большое застолье, а вечеринку, то такие рецепты на Новый год, как суши (приготовление в стаканчиках для яиц) будут идеальны!
Семга содержит максимальную порцию Омега-3 жирных кислот и витамин D.
- Жир 1 г
Белки 3 г
Пищевые волокна 0 г
Сахар 2 г
*** Если не любите васаби, то можно использовать острую горчицу или хрен.
Продукты на 16 штук
- 125 г риса для суши
2 ст.л. рисового уксуса
2 ч.л. сахара
½ ч.л. соли
1 ст.л. васаби/горчицы/хрена
1 ст.л. жидкого меда
16 шайбочек малосольной семги — 200 г
растительное масло для стаканчиков
веточки укропа
Кухонные приборы и посуда
Рецепты на Новый год. Суши — приготовление в стаканчиках для яиц для вечеринки
ШАГ 1
Приготовление риса
Рис промыть и откинуть на сито.
200 мл воды вскипятить.
Добавить рис.
Рис на тихом огне оставить набухать около 15-20 минут.
ШАГ 2
Рис набухает
Рис снять с огня.
Снять крышку и накрыть полотенцем.
Оставить на 10 минут.
ШАГ 3
Приготовить раствор для риса
В мисочке растворить в уксусе сахар и соль.
ШАГ 4
Приправить рис
Рис выложить в плоскую мисочку.
Аккуратно перемешать, добавляя уксус.
Мешая, остудить рис до комнатной температуры.
*** Рис аккуратно перемешивать, чтобы рисинки не помялись.
ШАГ 5
Приготовить васаби и семгу
Пасту васаби смешать с медом.
Шайбочки семги нарезать на одинаковые кусочки размером 4×4 см.
ШАГ 6
Приготовить стаканчики для яиц
Стаканчики смазать растительным маслом.
Выложить пищевой пленкой.
ШАГ 7
Заполнить стаканчики (сформовать суши)
В стаканчики положить семгу.
Затем — немного пасты васаби.
Заполнить рисом и слегка уплотнить.
ШАГ 8
Подача суши
Стаканчики перевернуть на влюдо.
Уадлить стаканчики и снять пищевую пленку.
ШАГ 9
Суши украсить
Суши украсить веточками укропа.
Подать сразу.
Видео Рецепты на Новый год. Суши приготовление в стаканчиках для яиц
Посмотрите ВИДЕО — вы увидите весь процесс приготовления суши, а еще вы также будете удивлены, увидев, какие суши готовят мастера своего дела!
Олег
Очень оригинально смотрится! Думаю будет отличным блюдом для украшения новогоднего стола!
Арина
Так красиво и оригинально!
Наталья Погорелова
Прикольное использование стаканчиков для яиц при приготовлении суши. А то мы привыкли просто к банальным, традиционным роллам. По-моему, в такой интерпретации данное приготовленное блюдо выглядит даже более привлекательным. Спасибо за подробно написанную инструкцию!
Ольга
Супер идея — приготовление суши в стаканчиках! Теперь только так буду делать, а то времени много занимает приготовление стандартным способом. Спасибо, Лорочка!!!
Светлана
Вау! Очень красиво!
Ольга
Оригинальная подача суши. А зачем в рис для суши добавляют уксус?
Лариса Моор
такой рецепт — надо японцев спросить
Наталья Буланова
Отличный рецепт домашних суши. И рецептик малосольной семги на Вашем сайте есть. Здорово!
Светлана
Классная идея приготовить суши в стаканчиках для яиц. Суши такие миленькие получаются.
Людмила
Отличный рецепт. С наступающим новым годом! Счастья и благополучия!