Меню

Рецепты

Маковое мороженое дома с ягодами

Даже и не мороженое дома будем готовить, а целое блюдо — десерт с мороженым и соусом из ягод. Получается вкусно и изысканно — готовить легко и просто. Получается вкусно и изысканно — готовить легко и просто!

Маковое мороженое дома с ягодами

Продукты

  • 4 лимона
  • 1 банка сгущенного молока (400 г)
  • 150 г жирного йогурта (греческий 10% жирности)
  • 150 г сливок
  • 50 г мака

Ягодный соус

  • 400 г черной смородины (в принципе, можно взять любые по вкусу как ягоды, так и фрукты)
  • 150 г сахарной пудры
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1,5 ч.л. крахмала

Маковое мороженое дома с ягодами

Как видите, приготовить мороженое дома совсем легко!
Готовим

Форму/или формочки для мороженого выложить бумагой для выпечки.

*** Можно использовать силиконовые формы — тогда не надо использовать бумагу.
  1. С 2 лимонов снять цедру помельче.
  2. С 4 лимонов сок отжать.
  3. Сгущенное молоко вылить в мисочку.
  4. Добавить цедру и сок.
  5. Смешать.
  6. Добавить йогурт.
  7. В другой мисочке взбить сливки.
  8. Подготовленные массы и мак перемешать
  9. Подготовленную массу разлить по формочкам.
  10. Поставить в морозилку на ночь.

50 г мака

Ягодный соус

  • ягоды и сахар с лимонным соком нагреть
  • на маленьком огне варить 4 минуты
  • крахмал смешать с 1 ст.л. воды
  • крахмал смешать с ягодами
  • варить 1 минуту
  • Оставить остужать.

Для подачи

Маковое мороженое дома

  • формочки опустить донышком в горячую воду
  • выложить мороженое на сервировочное блюдо
  • полить ягодным соусом

Получается вкусно и изысканно
Как видите, приготовить мороженое дома совсем легко!

Маковое мороженое дома с ягодамиМаковое мороженое дома с ягодами
Комментариев к статье: 1
  1. Алла

    Вкуснятина! Спасибо за рецепт)

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector