Меню

Рецепты

Молочный рис — с шоколадом и вишней

  • Время приготовления:20 мин
  • Количество порций:4
  • Сложность:Для новичка

Молочный рис — вкусное блюдо (на завтрак или как десерт) для взрослых и детей. Готовим молочный рис с шоколадом и вишней. Здесь вы найдете рецепт и советы, какой рис лучше всего подходит для этого блюда, и почему молочный рис — не каша и не молочный суп.

Молочный рис - с шоколадом и вишней

Продукты на 4 порции

1 пакетик ванильного сахара

  • 1 л молока
  • 50 г какао
  • 175 г молочного риса
  • 1 банка 720 мл консервированных вишен (можно свежие ягоды или замороженные — без косточек)
  • 2 ст.л. крахмала
  • 4 ст.л. сахара
  • 50 г черного шоколада (55%)
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 200 г сливок

Готовим

  1. Молоко вскипятить в кастрюльке с толстым дном.
  2. Добавить какао и размешать.
  3. Всыпать рис.
  4. Довести до кипения.
  5. Огонь убрать до минимального и готовить 25 минут.

Вишни

Вишни

  • откинуть на дуршлаг, сок собрать в мисочку.
  • Сок смешать с водой до объема 0.5 л.
  • Крахмал, 1 ст.л. сахара размешать с 4-5 ст.л. сока.
  • Остальной сок вскипятить.
  • Вмешать крахмал. Перемешать.
  • Довести до кипения, добавить вишни и на тихом огне проварить 1 минуту.
  • мелко порубить.
  • 3 ст.л. сахара, ванильный сахар и шоколад перемешать с рисом.
    Снять с огня рис и оставить набухать 10-15 минут под крышкой.

Шоколад

Шоколад мелко порубить

Сливки взбить и смешать с шоколадным рисом.

Молочный рис

Молочный рис подать с вишнями, распределив порционно или подать рис в порционных тарелочках, а вишни отдельно. Прекрасное блюдо для малышей и взрослых для пополнения сил и хорошего настроения на весь день.

Комментариев к статье: 3
  1. людмила

    Рис и шоколад, даже и не знаю. я сладкое если и ем, то очень редко. Очень люблю рисовую кашу на молоке, а шоколад только черный горький.

    Ответить
  2. Наталья

    Необычное какое сочетание продуктов...Интересно прочитать отзывы — кто-нибудь пробовал уже это блюдо?

    Ответить
    1. Lara Moor

      Думаю, мнения разделятся. Я вот сладкое не люблю. Очень редко ем.

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector