Рецепт картофельной запеканки с фаршем
Рецепт картофельной запеканки с фаршем очень вкусный и сытный рецепт — суровое мужское блюдо. Да и всем проголодавшимся понравится! И совсем без теста! Такой рецепт простой и бюджетный — готовьте на здоровье!
Рецепт картофельной запеканки с фаршем
Ингредиенты 4 порции
2 крупных луковицы
400 г смешанного фарша
1 ст.л. томатной пасты
соль и перец
200 г бекона тонкими пластинками
750 г картофеля
6 пластинок сыра, который хорошо плавится
майоран
Как приготовить
[recipeinstructions]
- Лук очистить и натереть на крупной терке.
- Одну треть тертого лука перемешать с
- - фаршем,
- - томатной пастой,
- - солью и перцем.
- Картофель очистить и натереть на крупной терке.
- Картофель отжать.
- Перемешать с оставшимся луком, солью и перцем.
- С сыра срезать корочку.
- Форму выложить полосками бекона так, чтобы края свисали над формой.
- В форму выложить половину картофельной массы.
- Положить сверху 4 пластинки сыра.
- Выложить ровным слоем фарш.
- Остаток картофельной массы выложить на мясной фарш.
- Бекон поднять и положить на запеканку.
- 2 пластинки сыра мелко нарезать и посыпать сверху.
- Печку нагреть до 180°С.
- Запеканку готовить 45-50 минут. Если запеканка будет сверху слишком темной, ее можно накрыть фольгой.
- Готовую запеканку посыпать листочками майорана и подать с листовым салатом.
[/recipeinstructions]
Рецепт картофельной запеканки с фаршем довольно бюджетный, но вкусный и накормит не только мужчин досыта, но всю семью.
Юлия
У моего мужа — картофельная запеканка с фаршем — это одно из самых любимых блюд! Попробую чуть-чуть поменять рецепт под Ваш, посмотрим, что получится)
Lara Moor
Да, думаю, ему понравится... надеюсь...
Алексей
Картофель с фаршем по предложенному рецепту неплохая идея. Запеканка всё же серьёзное блюдо и годится для восстановления сил после долгой зимы. :cool:
Lara Moor
серьезный подход!
Слышу не мальчика, но мужа!
Незнакомка
Блюдо очень понравилось, получится вкусно и сытно. Только вот бекон, класть не буду, потому как жирное мне, да и детям не нравится. А задумка прекрасная и в приготовлении не сложная, спасибо за идею и рецепт.
Lara Moor
может, вареную ветчину?
Ольга
Интересный рецепт картофельной запеканки. Обязательно его опробую. То, что это вкусно, я не сомневаюсь. Но мне еще очень понравилось оформление этого блюда
Lara Moor
Да, оформление оригинальное, сама за это зацепилась
Галина
Картофельная запеканка с фаршем вкусное и сытное блюдо, но обычно я готовлю её из пюре, теперь попробую приготовить по этому рецепту.
Lara Moor
а попробуй! На здоровье!
Эльвира
Картофельную запеканку готовим немного по другому. Я добавляю помидорки или болгарский перец. Думаю для разнообразия можно использовать и этот рецепт. Только сомнения возникают по поводу бекона. Он наверно будет лишним и придаст жирность блюду. Попробую заменить ветчиной, по Вашему совету.
Lara Moor
Да, бекон — жир, кто боится, то надо придумать замену
Ирина
Большое спасибо, очень интересный рецепт
Tatiana (vkusest.com)
Люблю готовить картофельную запеканку с фаршем. В моем рецепте нет бекона. Думаю, что стоит и его ввести в рецептуру для аромата.
Lara Moor
а я бекон пихаю везде, куда можно