Меню

Рецепты

Рецепт картофельной запеканки с фаршем

Рецепт картофельной запеканки с фаршем очень вкусный и сытный рецепт — суровое мужское блюдо. Да и всем проголодавшимся понравится! И совсем без теста! Такой рецепт простой и бюджетный — готовьте на здоровье!

Рецепт картофельной запеканки с фаршем

Рецепт запеканки с фаршем

Ингредиенты 4 порции

2 крупных луковицы

400 г смешанного фарша

1 ст.л. томатной пасты

соль и перец

200 г бекона тонкими пластинками

750 г картофеля

6 пластинок сыра, который хорошо плавится

майоран

Как приготовить

[recipeinstructions]

  1. Лук очистить и натереть на крупной терке.
  2. Одну треть тертого лука перемешать с
  • фаршем,
  • томатной пастой,
  • солью и перцем.
  1. Картофель очистить и натереть на крупной терке.
  2. Картофель отжать.
  3. Перемешать с оставшимся луком, солью и перцем.
  4. С сыра срезать корочку.
  5. Форму выложить полосками бекона так, чтобы края свисали над формой.
  6. В форму выложить половину картофельной массы.
  7. Положить сверху 4 пластинки сыра.
  8. Выложить ровным слоем фарш.
  9. Остаток картофельной массы выложить на мясной фарш.
  10. Бекон поднять и положить на запеканку.
  11. 2 пластинки сыра мелко нарезать и посыпать сверху.
  12. Печку нагреть до 180°С.
  13. Запеканку готовить 45-50 минут. Если запеканка будет сверху слишком темной, ее можно накрыть фольгой.
  14. Готовую запеканку посыпать листочками майорана и подать с листовым салатом.

[/recipeinstructions]

 

Рецепт картофельной запеканки с фаршем довольно бюджетный, но вкусный и накормит не только мужчин досыта, но всю семью.

Картофельная запеканка с сыром

Рецепт картофельной запеканки с фаршемРецепт картофельной запеканки с фаршем
Комментариев к статье: 15
  1. Юлия

    У моего мужа — картофельная запеканка с фаршем — это одно из самых любимых блюд! Попробую чуть-чуть поменять рецепт под Ваш, посмотрим, что получится)

    Ответить
    1. Lara Moor

      Да, думаю, ему понравится... надеюсь...

      Ответить
  2. Алексей

    Картофель с фаршем по предложенному рецепту неплохая идея. Запеканка всё же серьёзное блюдо и годится для восстановления сил после долгой зимы. :cool:

    Ответить
    1. Lara Moor

      серьезный подход!

      Слышу не мальчика, но мужа!

      Ответить
  3. Незнакомка

    Блюдо очень понравилось, получится вкусно и сытно. Только вот бекон, класть не буду, потому как жирное мне, да и детям не нравится. А задумка прекрасная и в приготовлении не сложная, спасибо за идею и рецепт.

    Ответить
    1. Lara Moor

      может, вареную ветчину?

      Ответить
  4. Ольга

    Интересный рецепт картофельной запеканки. Обязательно его опробую. То, что это вкусно, я не сомневаюсь. Но мне еще очень понравилось оформление этого блюда

    Ответить
    1. Lara Moor

      Да, оформление оригинальное, сама за это зацепилась

      Ответить
  5. Галина

    Картофельная запеканка с фаршем вкусное и сытное блюдо, но обычно я готовлю её из пюре, теперь попробую приготовить по этому рецепту.

    Ответить
    1. Lara Moor

      а попробуй! На здоровье!

      Ответить
  6. Эльвира

    Картофельную запеканку готовим немного по другому. Я добавляю помидорки или болгарский перец. Думаю для разнообразия можно использовать и этот рецепт. Только сомнения возникают по поводу бекона. Он наверно будет лишним и придаст жирность блюду. Попробую заменить ветчиной, по Вашему совету.

    Ответить
    1. Lara Moor

      Да, бекон — жир, кто боится, то надо придумать замену

      Ответить
  7. Ирина

    Большое спасибо, очень интересный рецепт

    Ответить
  8. Tatiana (vkusest.com)

    Люблю готовить картофельную запеканку с фаршем. В моем рецепте нет бекона. Думаю, что стоит и его ввести в рецептуру для аромата.

    Ответить
    1. Lara Moor

      а я бекон пихаю везде, куда можно

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных