Меню

Рецепты

Лепешки рецепт на гриле и вкусное масло

Все любят лепешки — рецепт на гриле особенно вкусный! А к ним вкусное масло — налетайте. Все, что надо — быстро, просто, вкусно. И на гриле.

Лепешки рецепт на гриле и вкусное масло

Все, что надо — быстро, просто, вкусно! И на гриле!

Продукты

  • 400 г муки
  • 1,5 пачечки разрыхлителя
  • 1 ч.л соли
  • 75 г масла сливочного
  • 250 мл молока
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. кунжута
  • ½ ч.л крупной соли

По желанию можно добавить пару ложек травoк ароматных. Количество лепешек зависит от их размера. Лепешки рецепт на гриле и вкусное масло

Готовим

  • Подготовить гриль.
  • Такие лепешки можно приготовить и в печку — ну это на случай дождя и непогоды...
  • Печку нагреть до 180°С.

Лепешки

  1. Муку, разрыхлитель и соль просеять в мисочку.
  2. Масло нарезать кусочками и добавить к муке.
  3. Перетереть руками в крошку.
  4. Молоко и яйцо взбить.
  5. Влить в мисочку.
  6. Вымесить тесто. Если потребуется, то добавить немного муки, но не торопитесь...
  7. Вымешивать до гладкого эластичного теста. Но тесто должно быть мягким.
  8. Руки смочить водой и отрывать кусочки теста.
  9. Руками сформовать лепешки размером около 5 см в диаметре.
  10. Если вы дома готовите, то можно раскатать скалкой.
  11. Противень застелить пекарской бумагой выложить лепешки.
  12. Посыпать солью и кунжутом.
  13. В печке печь 30 минут.
  14. На гриле — как бы сказать... до готовности…
  15. Для гриля — лепешки можно запечь прямо на решетке, для этого решетку смазать маслом.
  16. Лeпешки печь на небольшом жару — лучше медленнее, но будет вернее.
  17. Иначе они могут сверху подгореть, а внутри оказаться сыроватыми. А оно вам надо?
  18. Кстати, дома можно приготовить лепешки в печке, а на пикнике на гриле их подрумянить.

Лепешки и вкусное масло

Потому что лепешки вкуснее всего теплыми с ароматным маслом.

Карри-масло с бананом

  • 100 г мягкого сливочного масла
  • 1 небольшой спелый банан
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л карри
  • 1 ч.л соли
  • перец

Готовим

Карри-масло с бананом

  1. Масло взбить до пышной массы.
  2. Банан очистить и раздавить вилкой в кашицу.
  3. Банан, лимонный сок и карри добавить к маслу.
  4. Все перемешать.
  5. Приправить солью и перцем.
  6. Отжать розеточками и охладить.
  7. На пикник взять в сумке-холодильник.

Пофантазируйте и другие рецепты масла

Пофантазируйте и другие рецепты масла если вы в саду, приготовьте с травами и чесноком. Лепешки рецепт на гриле и вкусное масло не займут много времени, зато будет вкусно!

Лепешки рецепт на гриле и вкусное маслоЛепешки рецепт на гриле и вкусное масло
Комментариев к статье: 1
  1. Ника

    На выходных еду на дачу, попробуем приготовить, спасибо за ранее за очень интересный рецептик.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных