Запеканка из капусты с яблоками — легкий рецепт и приготовление
Запеканка из капусты с яблоками — еще один рецепт вкусной еды, которая отлично подойдет для людей, вынужденных придерживаться диеты. Но понравится и всем остальным, самым привередливым и капризным едокам. Попробуйте и убедитесь: лечебное питание не только полезно, но и вкусно. Как и другие овощные запеканки, например, из кабачков или с капустой.
Продукты на 1 порцию
- Капуста свежая белокочанная 230 г
- морковь 30 г
- яблоки 30 г
- молоко3,2%-ное 50 г
- изюм 5 г
- яйцо 1 шт.
- масло сливочное несоленое 15 г
- соль 2 г
Приготовление
Подготовка
- Капусту зачистить и помыть.
Капусту тонко нашинковать.- Припустить с молоком и маслом.
Приготовить фарш:
- яблоки очистить
- удалить семенные гнезда
- нарезать мелкими кубиками;
- морковь тонко нашинковать;
- яблоки и морковь припустить в молоке
- конце добавить изюм
Сама запеканка готовится так.
- Капустную массу разделить на 2 части.
- Форму (противень) смазать маслом.
- Выложить слой капусты толщиной в 2 см.
- Распределить равномерно фарш.
- Накрыть второй половиной капустной массы.
- Верх запеканки разровнять.
- Яйца слегка взбить и вылить на запеканку.
Масло растопить и сбрызнуть поверхность запеканки.- Запечь в духовке в течение 20-25 минут.
- Подать с растопленным сливочным маслом.
Выход: 210 г
Диеты: 2, 3, 5, 6, 11, 13, 15;
7б, 7, 8, 10а, 10с, 10 — без соли
Запеканка из капусты — вкусный диетический рецепт. Щадящее или диетическое питание, в первую очередь, лечебное, но оно будет полезно и здоровым людям.
Vasiliy
Класс, всё с яблоками очень люблю! Мне кажется это очень вкусно, сочетание хорошее!
Лариса Моор
я тоже такое люблю!
Владислав
Хорошее летнее лёгкое блюдо. По-моему таким хорошо перекусить в полдник. Примите благодарность!
Лариса Моор
принимаю... и вам пасибки!
Вера
Аппетитная, воздушная запеканка из капусты с яблоками и готовится быстро,спасибо за рецепт.
Лариса Моор
вкусненькая
Светлана
Готовая запеканка невероятно ароматная и красивая! Да и очень вкусная!!!
Лариса Моор
согласна!
Елена
Люблю все, что с капустой. Попробую такое в мультиварке приготовить.
Лариса Моор
и я люблю!
Виктор Стогул
Запеканки люблю и с яблоками не исключение. Ваша запеканка тоже отличная, за что вам большое спасибо
Лариса Моор
да с радостью — все для вас!
Наталья
Запеканку обязательно сделаю Спасибо за рецепт!
Лариса Моор
я тоже взяла на заметку!
Юлия Амброшко
Понравился рецепт, только вот масло сливочное не люблю, если заменю на оливковое, получится?
Лариса Моор
ну почему же нет?
Поваренок
Запеканка кроме того что полезная, еще и вкусная!!!
Лариса Моор
ага, я капусточку очень уважаю
Ирина
Запеканки обожаю готовить. Ваш рецепт понравился, спасибо, беру на заметку...
Лариса Моор
на здоровье
Светлана Бурова
очень интересное сочетание — капуста и яблоко)))
спасибо за прекрасную и очень полезную идею
Лариса Моор
мне тоже очень понравилось!
Светлана
Интересненько. Никогда не пробовала совмещать капусту с яблоками в запеканке. А главное, все продукты в холодильнике есть, и ждут своего звездного часа. Пойду-ка я попробую изобразить такую замечательную запеканку.
Лариса Моор
Изобразила картину маслом?
Елена
Все гениальное просто! Попробую обязательно такую запеканочку. Лорик, это она соленая получается?
Лариса Моор
Ленчик, не сладкая, да...
Аксана
Интересненко... Вот даже не представляю вкус этой запеканки. Капусту люблю, яблоки тоже, посмотрим что получится в результате соединения любимых продуктов::)
Лариса Моор
только пробовать надо!
Larisa
Очень даже интересный рецепт запеканки, не приходилось готовить. Идея меня очень привлекает, хочу попробовать. Думаю вкусно получиться, необычно,а главное, еще и полезно. Спасибо за рецепт.
Лариса Моор
просто поразительно, что диетические рецепты бывают такими интересными
Надежда
Интересная смесь, никогда бы до этого не додумалась.
Лариса Моор
вот и я так думаю!
Алексей
Симпатичная запеканочка получилась, подкину рецептик супруге, она любит капусту и яблоки ей наверняка понравится.
Лариса Моор
Алексей, супруге привет!
Olga
На фото у Вас улассная запеканка получилась, аппетитная.
Лариса Моор
и у вас получится!
Анастасия
Запеканка просто чудо, вкусная и полезная, обязательно такую приготовлю=)
Лариса Моор
на здоровье!
Елена
Из обыкновенной капусты и такое чудо можно получить. Даже не ожидала...
Лариса Моор
из капусты можно много чудОВ сотворить!
Инна
Выглядит очень аппетитно! Надо обязательно попробовать такое чудо приготовить.
Лариса Моор
пренепременно!
Ольга Коновалова
Надо обязательно попробовать такую запеканочку, и капусту, и яблочки люблю. Спасибки!
Лариса Моор
интересное сочетание!
Nasati
Какая запеканка воздушная!
Ой, Ларочка, понравилось очень. Сочетание капусты с яблоком отличное!
Лариса Моор
ага, мне тоже!
Татьяна
Какая необычная запеканка, думаю сочетание капусты с яблоком и изюмом придаст ей неповторимый вкус.
Лариса Моор
очень интересно!
Ирина
Очень оригинальная запеканка.Изюм, яблоки и капуста — отличное сочетание. И главное все просто и доступно. Спасибо.
Лариса Моор
очень доступно и бюджетно!
Ольга
Люблю и капусту, и яблоки, нужно будет попробовать такую запеканку приготовить.
Надежда
Как необычно и должно быть очень вкусно. Спасибо за оригинальный рецепт.