Запеканка из капусты с яблоками

Запеканка из капусты с яблоками — рецепт диетического питания. Попробуйте и убедитесь: лечебное питание не только полезно, но и вкусно!

Продукты на 1 порцию

• Капуста свежая белокочанная 230 г
• морковь 30 г
• яблоки 30 г
• молоко3,2%-ное 50 г
• изюм 5 г
• яйцо 1 шт.
• масло сливочное несоленое 15 г
• соль 2 г

Запеканка из капусты с яблоками — способ приготовления

1. Капусту зачистить и помыть.

Припустить с молоком и маслом.

2. Приготовить ФАРШ

— яблоки очистить
— удалить семенные гнезда
— нарезать мелкими кубиками;

морковь тонко нашинковать;

— яблоки и морковь припустить в молоке
— в конце добавить изюм

3. Запеканка готовится так

— капустную массу разделить на 2 части.

Форму (противень) смазать маслом.

Распределить равномерно фарш.

Накрыть второй половиной капустной массы.

Верх запеканки разровнять.

Яйца слегка взбить и вылить на запеканку.

Масло растопить и сбрызнуть поверхность запеканки.

4. Запечь в духовке в течение 20-25 минут.

Подать с растопленным сливочным маслом.

Выход: 210 г

Диеты: 2, 3, 5, 6, 11, 13, 15;
7б, 7, 8, 10а, 10с, 10 - без соли

Запеканка из капусты — полезный и вкусный диетический рецепт.

Диетическое питание, в первую очередь, лечебное питание, но оно будет полезно и здоровым людям!

*** И помните: диетическое питание — это лечебное питание!

Не следует питаться по диетам, не посоветовавшись предварительно с врачом!

Лечебное питание не заменит лечебных мероприятий, но будет способствовать выздоровлению!

0