Лечебное питание, диеты, рецепты

Сыр в духовке. Сыр камамбер с хлебом

Автор рецепта:
Сыр камамбер с хлебом в духовке.
  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 15 минут на подготовку, 40 минут для запекания в духовке

Запекая сыр в духовке, можно получить отличное блюдо для целой кампании. И не понадобится много — булка хлеба и сыр камамбер!

И таким образом уютные посиделки за столом с вкусной закуской обеспечены!

Такую закуску, приготовленную в одной посуде... эээ, одном хлебе, можно подать в Новогоднюю ночь, когда вы вернетесь с морозца домой... 15 минут времени — и можно собраться за столом с бокалом сухого вина и сытным перекусом.

Это и вкусно, и красиво! И очень-очень просто!

Готовим сыр в духовке с хлебом «Цветок»

Ингредиенты на 8 порций

1.5 ч.л. чили (молотый)
½ ч.л. горчицы
½ ч.л. чеснока в порошке
½ ч.л. сахара
1 круглая буханка хлеба в 0.5 кг весом
1 ст.л. масла сливочного
сыр камамбер или бри 1 круг в 250 г

Как приготовить

1. Разогреть духовку до 180°С.
2. Смешать специи и сахар; отложить в сторону.

сыр в духовке с хлебом Цветок 1
3. Поместить хлеб на противень. Вырезать круг в верхней части хлеба и удалить мякиш в центре хлеба, чтобы освободить место для сыра камамбер или сыра бри.
4. Намазать масло на хлеб. Посыпать 2 чайными ложками смеси пряностей.
5. С помощью ножа сделать 5 см разрезы в глубину интервалом в 2.5 см по краю хлеба.

сыр в духовке с хлебом Цветок 2
6. Удалить кожуру сыра и поместить в хлеб.

сыр в духовке с хлебом Цветок 3

Посыпать сыр оставшейся смесью специй. Накрыть верхней корочкой хлеба.
7. Запекать от 20 до 30 минут.

Сыр камамбер с хлебом

Чтобы подать, снять верхнюю часть хлеба и отламывать кусочки хлеба. Окунать кусочки хлеба в горячий сыр…

Это вкусноооо!

Конечно, рецепт можно по своему вкусу изменять, например

Сыр в духовке. Сыр камамбер с хлебом

1. вместо камамбера/бри можно взять другой сыр, например, моцареллу;
2. при подаче посыпать свежими мелко нарезанными травами и чесноком;
3. сыр перед запеканием сбрызнуть белым сухим вином и посыпать розмарином;
4. сыр запечь с мармеладом, очень хорошо подходит мармелад из клюквы или темных ягод: ежевики, черной смородины и др.;
5. добавить обжаренные грибы и лук…

Сыр в духовке — простое блюдо, но очень вкусное!

Окунать кусочки хлеба в горячий сыр

Сыр камамбер с хлебом насытит и согреет всю компанию!

Рецепты новогодних блюд: сырная закуска «Шар»

1

Пищевая ценность:
  • Калории: 263 ккал
  • Жиры: 11 г
  • Углеводы: 30 г и 11 г белков

Приятного аппетита!

Блюда из рубрики «Вари, горшочек», Праздники и рецепты праздничных блюд, Рецепты, Рецепты на Новый год, Семейные праздники, Холодные блюда: закуски, салаты и перекусы , , , ,
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 5..
  • Алина

    Люблю такие простые блюда. Очень вкусно и полезно получается. :sad:

    Ответить
  • Юлия

    Очень люблю такое блюдо, частенько по выходным его готовим! Расходится на «ура»!

    Ответить
  • Ирина

    Очень люблю запекать батон с сыром, зеленью и чесночком в фольге в духовке. Блюдо получается фантастически вкусным!

    Ответить
  • Роман (atlant-progress.ru)

    Отличный вариант для застолья. Можно еще в сыр добавить кусочки курицы — очень вкусно получается.

    Ответить
    • Lara Moor

      Даааа? хорошо, учтем

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: